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Receita de salada de frutas simples
18-09-2016, 03:40 PM
Resposta: #1
Receita de salada de frutas simples
[Imagem: salada-de-frutas.jpg]


Um dado que deixa o vegetariano muito feliz é saber que todas as sobremesas são vegetarianas. Todos os doces, chocolates, pudins, bombons, sorvetes, biscoitos!

O que já não dá a mesma alegria para o vegan, visto que a maioria desses doces contém leite, ovos e mesmo outros produtos derivados de animais.

Entretanto, uma sobremesa unânime, que alegra a qualquer um, tanto pelo paladar, quanto pelo saber de suas propriedades nutritivas, é a salada de frutas. Suas receitas podem ser diversas, promovendo combinações e cores inusitadas.

Vamos aprender a fazer uma salada de frutas diferenciada, que não é somente aquela mesma de mamão, maçã, laranja e uva.

Que tal variar?

Uma salada de frutas diferente!

Ingredientes:

1 xícara de kiwi picado
1 xícara de morango picado
1 xícara de pêssego picado
1 xícara de carambola picada
1 xícara de abacaxi picado
1/2 xícara de folhas de hortelã picadas

Como fazer: Basta misturar em uma vasilha grande todos os ingredientes com cuidado para que eles não se desfaçam. Não é necessário acrescentar açúcar. Os acompanhamentos da salada de frutas podem ser diversos, tais como:

Bolas de sorvete (muitos sorvetes de fruta são vegans)
Creme de leite
Iogurte natural
Mel ou melado de cana
Castanhas trituradas podem ser jogadas por cima
Geléias de vários sabores
Creme doce de abacate

A salada de frutas é naturalmente doce pelo seu açúcar natural, a frutose. Não engorda, não oferece riscos à saúde, é livre de exploração animal e gorduras.

Nos dias de calor é uma sobremesa ou mesmo uma refeição que pode ser comida a qualquer hora e que contribui enormemente com a hidratação.

O valor nutricional das frutas é inegável, cada qual com propriedades distintas e complementares. As frutas são alimentos obrigatórios na geladeira e nas mesas dos vegetarianos, pois juntamente com os legumes e verduras elas cobrem a ausência de certos nutrientes presentes na carne.

É um modo criativo e saboroso de se nutrir!

Fonte: https://estilovegan.com.br/receita-de-sa...s-simples/
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