Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
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Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
17-05-2013, 05:29 PM (Resposta editada pela última vez em: 24-05-2013 03:27 AM por admin.)
Resposta: #1
Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
[Imagem: 5ae92aa9a9994a33_hot.jpg]


Muitas pessoas acham que cozinhar alimentos com água da torneira é um processo seguro, pois a água fervida mata todos os micro-organismos nocivos a saúde. De fato mata mesmo, porém o grande vilão é o cloro.

O cloro quando entra em contato com o alimento orgânico, se junta a ele imediatamente formando um composto chamado THM (trihalometano). Estudos mostram que esse composto é nocivo a saúde, incicando ser canceígeno. Basta buscar no google sobre ele que irá aparecer testes indicando isso.

Ou seja, para resolver esse problema, basta um simples filtro de carvão ativado que já é suficiente para remover o cloro da água. Daí pode-se cozinhar a vontade.

O vídeo abaixo é real, eu fiz o teste em casa e é isso mesmo.
O teste é simples: Vc pega água da torneira e adiciona o teste de cloro (aqueles de piscina) e a água fica amarela. Depois adiciona batata e a água praticamente fica transparente de novo, indicando que o cloro foi todo para o alimento.

Eu fiz com presunto a água voltou a ficar perfeitamente cristalina!!!

vejam: http://www.youtube.com/watch?v=LhU1jtcWMKo

Esse vídeo em especial é demonstração de um filtro que além de remover o cloro (até ai sem novidade) ele deixa a água alcalina, propriedade esta muito cohecida por ser benéfico a saúde. Esse filtro vende na http://www.cool4you.com.br para quem tiver interesse. Estou utilizando na empresa em que trabalho e o produto é muito bom.

Abs
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Goji Berry Pelo menor Preço Você Encontra na Tudo Saudável Produtos Naturais
17-05-2013, 06:14 PM (Resposta editada pela última vez em: 17-05-2013 06:15 PM por izziboy.)
Resposta: #2
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Não só o cloro camarada beto, a água da torneia até pêlos de animais contem e nós nem damos por isso.
O meu avó vende filtros de água, e por isso, tem o kit de teste há água, qualquer pessoa fica parva ao ver o estado que fica a água da torneia, chega a formar camadas esponjosas com tons castanho/preto, agora imaginem isso dentro do nosso corpo.
Não se deve cozinhar/beber agua da torneira, isso é matar-nos a longo prazo..

“E conhecereis a verdade e a verdade vos libertará.” João 8:32
"Vós me chamais Mestre e Senhor; e dizeis bem, porque eu o sou" João 13:13
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17-05-2013, 07:08 PM (Resposta editada pela última vez em: 18-05-2013 07:50 PM por Modern.)
Resposta: #3
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
A parte boa de morar no interior é que aqui é poço caipira e artesiano, nos livrando deste risco, cloro aqui só na piscina, bem útil o tópico visto que muitos são abastecidos com água tratada.
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17-05-2013, 10:57 PM
Resposta: #4
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Sem contar o estradiol que é um hormônio que causa vários danos a saúde(quando não usado sob orientação), mas que segundo alguns médicos é inofensivo já que é absorvido pelo corpo como se fosse um lipídio comum(ou um tipo de gordura), eu não dou crédito a esse tipo de médico, já que tem se notado em alguns peixes dos rios do estado de são paulo região de campinas e entorno, a feminilização dos machos.
Nas crianças, meninos obesidade, diminuição dos testículos e peitos, nas meninas, acelera a sexualidade, aumenta os casos de útero policístico também.

Esse tipo de hormônio é um disrruptor endócrino, e em fábricas de plásticos se usa um produto químico semelhante chamado bisfenol(seu resíduo final mimetiza o estradiol), usado como um tipo de catalizador, e seus resíduos finais, são despejados diretamente nos rios, pois no brazil, ainda se permite fábricas despejar resíduos químicos em rios.
Se existe lei contra isso, as prefeituras e governos estaduais, fazem vista grossa a respeito do assunto, já que no fim, tudo é lucro pra eles!!!

Sobre este hormônio vejam a discrepância entre o artigo nacional e inglês!!!
http://pt.wikipedia.org/wiki/Estradiol
inglês:
http://en.wikipedia.org/wiki/Estradiol

vejam como a versão em inglês cita sua correlação com o câncer e outras doenças e a versão em pt, faz até propaganda ao uso!!!
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alinell (18-05-2013), beto (19-05-2013), Mediador (13-01-2014)
18-05-2013, 05:51 PM
Resposta: #5
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Excelente tópico.
Objetivo, esclarecedor e que expressa muito bem a necessidade de mudar de posição aqueles que não conheciam esse problema, no caso eu.

Muito obrigado e irei repassar para minha família e as pessoas que conheço.

Undecided

"Uma vida sem questionamento não vale a pena ser vivida"- Sócrates
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alinell (18-05-2013), Mediador (13-01-2014)
18-05-2013, 06:15 PM
Resposta: #6
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Aqui na inglaterra eh pior ainda.. o pessoal sabe q nao pode usar a agua para consumo pois tem calcario... fica marca do calcario nos copos , nos pratos.. eh terrivel...

Compramos litros e litros de agua por semana para beber...
Falar bem a vdd.. eh tudo tao fake hj em dia, q eu nao confio nem em agua comprada mais.. tomo com um peh atras, e as vezes ate passo agua "mineral" no filtro... como vou saber de onde REALMENTE vem a agua e como manusearam ela??

Eu compro agua nos mercados grandes, nunca em shop pequeno, e fala q vem dos "pocos da escocia"... sera?!?! e sao limpos?!
¬¬

"Examinai tudo. Retende o bem."
1 Tes 5:21
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Mediador (13-01-2014)
18-05-2013, 09:04 PM (Resposta editada pela última vez em: 18-05-2013 09:05 PM por #RSO#.)
Resposta: #7
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Aqui em casa temos um filtro Electrolux, daqueles caríssimos, mas só é utilizado para baber água. A partir de agora vamos usá-lo para cozinhar também. Parabéns ao excelente tópico, muito esclarecedor.
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Shoyu e Missô Orgânicos Você Encontra na Tudo Saudável Produtos Naturais
20-05-2013, 04:54 AM
Resposta: #8
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Sobre como obter água de qualidade.
Só tem duas possibilidades, as duas são muito criticadas e condenadas por médicos e entendidos do assunto, eu particularmente descordo deles mas...
A primeira seria destilar a água.
A segunda recolher da chuva após certo tempo e em campo aberto ou seja a chuva cai direto do céu!
Nos dois casos, todo mundo critica.
Eu pessoalmente discordo, e digo que na verdade eles tem é medo que as pessoas passem a fazer uso desse tipo de água real H2O.Tem gente que é crítico ferrenho como o fantoche lair ribeiro, me perdoem aos que acreditam no cara, a única coisa que ele acertou foi sobre leite, mas isso todo mundo tá careca de saber.
A única forma de retirar o excesso ou toda a cálcita,cloro, ferro,aluminio,mercurio, fenols, e hormonios, é através da destilação induzida ou natural(chuvas).
O das chuvas seria o mais barato mas hoje em dia que tem o luxo de ter um terreno grande e aberto para recolher a chuva?!
Já através de um destilador seria possível retirar água totalmente pura, mas sempre é bom lembrar que não se deve aproveitar toda a água destilada, o equipamento deve ter um escape mínimo de saída de gases(ou se ele possui um resfriador, deve-se criar uma pequena saída de gases antes deste), para que certos produtos químicos e que também se evaporam e se condensam(exemplos seriam alguns tipos de solventes e clóro que podem se misturar à água), e que se não discartados, poderiam contaminar a água final.Os bifenois e hormonios geralmente não evaporam tão fácil, geralmente são lipo-solúveis(diluem em óleo ou solventes) e portanto acumulam no tanque como se fosse uma graxa.
O cálcio, ferro, sódio, e materias sólidas e não solúveis, sempre acumulam no tanque feito camadas finas de gesso.

O problema maior é o gasto:
-Gasta muita energia eletrica.
-De cada 9 litros de água por dia, 3-4 litros pura, amenos que tenha um distilador profissional com resfriador e tudo mais aí sim de cada 9 litros você tem 7-8 litros .
-É demorado, e gera muito calor no ambiente instalado se não ventilado corretamente.

Sobre a falta de minérios neste tipo de água, bom, esse teóricamente seria o problema.
Mas não podemos levar isso muito em conta, se for relamente o problema, não é tão sério, já que água pura pode ser mineralizada facilmente, com, sais de potássio, magnésio, sódio, ferro e zinco.
Qualquer um pode comprar esses minerias, no caso do zinco e ferro são metais muito comuns.
Outro cuidado com a água destilada, deve ser armazenada fechada em recipiente bem estéril, por ser muito limpa(e não conter clóro) pode ser contaminada mais fácilmente!
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Mediador (13-01-2014)
20-05-2013, 12:52 PM
Resposta: #9
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
Tudo bem carlosrb, é evidente que não iremos tomar a água mais pura do mundo, mas pegar uma água pré-tratada pelo sistema normal de saneamento básico, e utilizar um bom filtro, já podemos considerar a água com uma boa qualidade.

Não, não iremos nos ver livres de hormômios e outras substâncias que não são retiradas por filtros, mas ainda sim vai ser suficientemente boa. O corpo humano, graças a Deus, é bem resistente e aguenta alguns desaforos.

Na minha empresa eu tenho dois sistemas de tratamento de água e um deles é a máquina de fazer água da HNF que tira água da humidade do ar, faz uma dupla filtração e passa pela lâmpada UV para garantir que não sobre nada vivo. A água é ótima, mas algumas poucas pessoas ficam com o "intestino solto". Não é o meu caso, para mim só faz bem, mas isso varia de organismo para organismo. Só que além da máquina custar 8mil reais, ela gasta energia elétrica equivalente a um ar condicionado de 7500btus..

O outro sistema é o da Cristal do Brasil (ETA) que vende no site que indiquei. É um filtro especial que deixa a água alcalina e leve... muito bom sistema, recomendo.
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Mediador (12-09-2013)
20-05-2013, 07:40 PM (Resposta editada pela última vez em: 20-05-2013 10:30 PM por mendes.)
Resposta: #10
RE: Porque não se deve cozinhar com água da torneira?
(17-05-2013 05:29 PM)beto Escreveu:  Muitas pessoas acham que cozinhar alimentos com água da torneira é um processo seguro, pois a água fervida mata todos os micro-organismos nocivos a saúde. De fato mata mesmo, porém o grande vilão é o cloro.

O cloro evapora quando e aquecido, não existe o perigo de se ingerir cloro feito com água aquecida, e se for e em quantidade irrisória.

O perigo maior e quando tomamos banho, cerca de 3% da água do banho se transforma em vapor, junto com o cloro outros elementos químicos se transformam em vapor.

E pouco adianta tapar o nariz, a nossa pele também respira, e o nosso maior órgão, e responsável junto com o nariz, juntos regulam a temperatura de nosso corpo, podem perguntar a algum dermatologista.

Quando alguém se queima gravemente, em que uma boa parte da pele e afetada , a risco de vida e altíssimo.

No chuveiro estamos expostos aos vapores, a quantidade de cloro e outros produtos químicos, chegam e ter quantidades muito maiores, e nossa pele, com os poros dilatados, acabam absorvendo estes produtos, em uma quantidade muito maior, que a ingerida em alimentos cozidos em água clorada.

Tem países da UE que o cloro e proibido, em Portugal e alguns outros países e usado, e comum na UE o uso de filtros para chuveiro, principalmente as mulheres que reclamam, que os cabelos ficam secos, descoloridos e com aparência feia, isso e o cloro em ação.

Em Portugal em minha residência, tinha filtro no chuveiro, no Brasil não sei se vendem estes filtros, estava até esquecendo do cloro na água e vapor do chuveiro, vou procurar um urgente.

Saudações.
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Mediador (12-09-2013)
Sabonetes naturais pelo menor preço é na Tudo Saudável
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