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Dica de como fazer arroz integral
24-09-2015, 04:21 PM (Resposta editada pela última vez em: 26-09-2015 04:13 PM por Juliana Padovani.)
Resposta: #1
Dica de como fazer arroz integral
[Imagem: arroz3.jpg]


Muitas pessoas gostam de comer arroz integral mas não comem porque quando fazem ele fica parecido com uma papa, fica muito duro ou muito seco, e assim acabam consumindo o arroz branco refinado que não faz nada bem para a saúde.

Aprender a fazer arroz integral no ponto é muito mais fácil do que parece e na verdade o arroz integral só fica ruim porque erramos o modo de fazer, olha só.

Primeiro de tudo, deixe o arroz integral de molho na água com algumas gotas de limão, por pelo menos 6 ou 8 horas, se não for possível tudo bem, mas é o aconselhável e na verdade é só você por o arroz de molho antes de ir dormir.
Depois disso, faça como de costume com seus temperos, geralmente eu pico cebola, alho, uso um fiozinho de azeite de oliva, tempero com mrs dash garlic, um pouco de sal rosa e deixo apurar, enquanto isso a água já está fervendo.

Quando apurar os temperos despeje o arroz e na mesma hora adicione a água!! Tchanammm bem isso! o Arroz integral não deve ser refogadinho como o arroz branco!
A medida de água é duas de água para cada medida de arroz! Experimente e depois conte como ficou seu arroz!! Tenho certeza que vai ficar delicioso!



Fonte: Blog Naturais Online: Como fazer arroz integral
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[-] O(s) seguinte(s) 2 usuários diz(em) obrigado a Juliana Padovani pelo seu post:
Maria do Carmo Lima (01-10-2015), Renata Pacini (25-09-2015)
Biscoitos saudáveis e sem glúten
você encontra aqui!
25-09-2015, 03:01 PM
Resposta: #2
RE: Dica de como fazer arroz integral
Eu nunca acerto o ponto do arroz integral, porque eu sempre refoguei, assim como o branco. Será que é por isso? Vou experimentar fazer desse jeito que você ensinou, adorei!
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