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Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
12-07-2014, 03:34 PM
Resposta: #1
Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
Quem quer emagrecer está sempre se perguntando se deve ou não comer bastante no café da manhã. As informações disponíveis até pouco tempo atrás eram bastante confusas, mas uma recente pesquisa publicada no Nutrition Journal ajuda a clarear um pouco essa questão.

[Imagem: cafe-da-manha-engorda-1.jpg]


Volker Schusdziarra, médico do Centro de Medicina Nutricional Else-Kröner-Fresenius, conduziu um estudo que envolveu 300 pessoas que tiveram que anotar diariamente o que costumavam comer.

Dentro do grupo, algumas vezes as pessoas comiam bastante no café da manhã, outras vezes comiam pouco e algumas vezes chegavam até mesmo a pular essa refeição.

De acordo com Schusdziarra, “os resultados mostram que as pessoas comem a mesma quantidade no almoço ou jantar, independente do quanto tenham comido no café da manhã”.

Em outras palavras, isso significa que um café da manhã exagerado (que em média tem cerca de 400 calorias a mais do que um café da manhã normal) resulta em um aumento total de calorias ingeridas durante o dia.

A única diferença observada foi que as pessoas que comeram bastante no café da manhã pularam o lanche da manhã, no entanto isso acaba não compensando o total de calorias já ingeridas naquela primeira refeição.

Os resultados deste estudo confrontam resultados de pesquisas anteriores que sugeriam que comer bastante no café da manhã reduz o consumo total de calorias ingeridas durante o dia.

Ou seja, infelizmente parece não haver fórmula mágica para quem quer perder peso – se você comer muito no café da manhã, deve compensar comendo menos nas outras refeições.

Fonte:
http://saude.hsw.uol.com.br/cafe-da-manha-engorda.htm
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adilson26 (03-08-2014), admin (17-07-2014), jjmac (05-08-2014), Juliana Padovani (14-11-2015), Renata Pacini (16-11-2015), Zunim (18-08-2014)
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13-07-2014, 03:20 PM (Resposta editada pela última vez em: 17-07-2014 03:27 PM por admin.)
Resposta: #2
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
Bom dia.

Antes de me manifestar, gostaria de dizer que não tenho formação na area biologica e nem tenho intenção de aconselhar ou sugerir nada a ninguém. Portanto, compartilho de MINHAS OPNIÕES, que servem apenas a mim.

Existe um médico um tanto quanto contrataditorio Dr. Jon Suk Yun, coreano, com formação em direito, engenharia e medicina, de alta patente militar, que veio ao Brasil e fundou o que ele a principio chamou de probiotica, mas como o termo já era registrado, mudou o nome para Unibiotica.

Dentre muitos ensinamentos compilados por este pesquisador, que diz que leu milhares de resenhas e compendios medicos e terapeuticos, diz ainda que estudou todas as formas de medicinas conhecidas tanto no oriente como no ocidente.

Tomei conhecimento deste sujeito atraves de uma amiga que me emprestou um livro do mesmo, fui a estante virtual(adoro este site) e comprei mais algumas obras(pela bagatela de 10,00 cd) - e me impressionei com alguns de seus ensimamentos ligados a forma de alimentar-se, de tomar agua e alguns conceitos muito diferentes do que eu já havia visto, testei alguns exercicios e praticas terapeuticas, como banhos frios, banhos alternados, exercicios para a coluna, para correção de problema de pressao sanguinea e novamente fiquei impressionado.

Voltando ao tema tratado neste tópico, diz Suk Yun que o corpo intensifica o processo de desistoxiacação pela manhã e que o ser humano deveria iniciar sua alimentação apenas "quando o sol passar da altura da cabeça" (palavras do autor) - fiz esta pratica e tive bons resultados.

Continuei meus estudos sobre este assunto em descobri que existiu um medico no japão, Dr. Nishi, que diz que fez a mesma coisa que Dr. Suk Yun, dai eu achei estranho: dois orientais dizendo que fizeram a mesma pesquisa, da mesma forma e talz - no minimo um plagiou o outro - mas o que me interressa nao eram os creditos e sim a veracidade da pesquisa, quando achei outro autor - Marcio Sanches, pesquisador que trata extensivamente de jejum, autor de um dos meus prefirido: o Jejum Curativo, que também sustenta a teoria de que devemos nos alimentar apos o meio dia, no caso de pessoas que desenvolvem trabalho pesado podem iniciar sua alimentacao as 10h00.

Ainda nao tenho um a teoria mental conclusiva, mas acredito que tomar o café da manhã não seja algo positivo, visto que ao ingerir novos alimentos, o processo de desintoxicação é interrrompido. Mas acredito que existam alimento que catalizam a desintoxicação matinal, tal como suco de limao ou laranja, talvez suco de maçã.

Essa é apenas a opniao de alguem que acredita que viver a expectativa de vida média é muito pouco.
PS: DR. Yun foi duramente perseguido em SP e mudou-se para GO, local onde apenas seus familiares conhecem, desapareceu, tentei buscar informações a seus respeito, mas não descobri mais nada.
Vida Longa!
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admin (17-07-2014), Juliana Padovani (14-11-2015), Mergulhador (13-07-2014), Renata Pacini (16-11-2015), Zunim (18-08-2014)
17-07-2014, 03:27 PM
Resposta: #3
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
Obrigado @Mergulhador pelo post e @Voh pelo elucidativo comentário. Existem outros estudos sobre o jejum ainda mais prolongado e seus efeitos benéficos na saúde. Estes dias vi um documentário muito interessante mas que infelizmente não me recordo o nome.

Fico em dúvida, será que o que você come no café da manhã não importa mais do que se você toma ou não o café da manhã?

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Juliana Padovani (14-11-2015), Mergulhador (19-07-2014)
17-07-2014, 03:28 PM
Resposta: #4
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
@Voh editei o seu comentário para acrescentar quebras de linha, de forma a ficar mais legível.

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Mergulhador (19-07-2014)
Conheça os Benefícios do Matcha
03-08-2014, 02:18 PM
Resposta: #5
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
O café da manhã é uma importante refeição do dia. Pular essa refeição ou exagerar e comer mais nesta refeição e compensar nas próximas, eu entendo que não é a melhor maneira de perder peso. Emagrecer com saúde requer planejamento, disciplina. Equilíbrio entre boa alimentação e atividades físicas regulares.
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[-] O(s) seguinte(s) 3 usuários diz(em) obrigado a adilson26 pelo seu post:
admin (11-08-2014), Juliana Padovani (14-11-2015), Zunim (18-08-2014)
12-11-2015, 06:04 PM
Resposta: #6
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso?
Encontrei uma matéria interessante a respeito do café da manhã e o emagrecimento: 5 Razões para pular o café matinal Veja e diga o que achou...
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Juliana Padovani (14-11-2015)
14-11-2015, 10:19 AM (Resposta editada pela última vez em: 14-11-2015 10:20 AM por Juliana Padovani.)
Resposta: #7
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
Nunca gostei de tomar café da manhã, hoje em dia me obrigo a fazer isso para acostumar o organismo, visto que tanto médicos endocrinologistas quanto nutricionistas indicam esta prática. Porém acredito que alguns alimentos realmente devam fazer parte do café da manhã na tentativa de limpar o organismo como vinagre de maçã, suco verde e limão. Depois que comecei a tomar suco verde em jejum meu estômago melhorou, a pele melhorou... enfim.. percebe-se uma melhora no organismo realmente. E não acho que comer mais no café da manhã diminua a fome durante o dia, mas sim que bons alimentos melhorem o equilíbrio do organismo.

"Não vim até aqui, pra desistir agora.."
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Shoyu e Missô Orgânicos Você Encontra na Tudo Saudável Produtos Naturais
05-12-2015, 12:54 PM
Resposta: #8
RE: Comer bastante no café da manhã ajuda a perder peso ou é melhor pular essa refeição?
Uma alimentação belencada no café da manhã pode ajudar as pessoas que precisam perder peso. Deixar de tomar café talvez possa fazer com que a pessoa coma mais do que o necessário no almoço, já que ela estará com mais fome. Encontrei um artigo interessante sobre como fazer uma dieta saudável para perder peso: http://www.habitosparaemagrecer.com.br/c...der-peso/.
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