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5 Regras Vitais a Serem Seguidas ao Beber Chá Verde
12-03-2018, 05:28 PM
Resposta: #1
5 Regras Vitais a Serem Seguidas ao Beber Chá Verde
[Imagem: 5-Regras-Vitais-a-Serem-Seguidas-ao-Bebe...udável.jpg]

O chá verde tem consistentemente mostrado ser um dos compostos anticancerígenos mais potentes disponíveis para nós. O chá verde também demonstrou auxiliar a perda de peso, melhorar a função cerebral, exercer ação antibacteriana, reduzir o risco de diabetes e ajudar a prevenir doenças cardíacas.

Propriedades anti-câncer do chá verde

O chá verde contém epigalocatequina-3-galato (EGCG), um tipo de catequina, a mais abundante das catequinas encontradas no chá. A EGCG mostrou ter propriedades anticancerígenas significativas. Isso impede as células cancerígenas de se dividirem e também inicia suicídio celular (um processo conhecido como apoptose) (1).

O chá verde possui forte atividade antioxidante. Isso significa que ele absorve moléculas chamadas radicais livres que podem danificar o DNA. O chá verde mostrou reduzir o câncer de mama em 22% (2), câncer de próstata em 48% (3),  e câncer colorretal em 57% (4).

O chá verde também evita que os cânceres cresçam ao interferir com a capacidade dos tumores de estimular o crescimento de novos vasos sanguíneos (um processo chamado angiogênese). Ao prevenir a angiogênese, as catequinas estão impedindo a capacidade de crescimento e propagação de tumores.

Como beber chá verde

Não beba com leite - Estudos mostram que o leite de vaca reduz a atividade antioxidante do chá verde (5). Há também evidências que mostram que o leite de soja combinado com catequinas de chá verde pode promover o crescimento cancerígeno (6). Como precaução, o chá verde deve ser bebido sozinho, ou com nozes de boa qualidade ou com leite de aveia.

Não beba chá verde descafeinado - O processo de descafeição reduz a quantidade de catequinas presentes no chá (7). Por esta razão, se for tolerável, você deve beber a variedade de chá verde com cafeína.

Beba três xícaras por dia - Para beneficiar da atividade anticancerígena do chá verde, você precisa beber um mínimo de três xícaras por dia, em infusão durante pelo menos cinco minutos (8) .

Compre chá japonês - O chá japonês tem uma maior concentração de catequinas que o chá chinês. O chá verde matchá e sencha têm um alto conteúdo de catequinas.

Use chá verde em pó - Você pode consumir uma maior concentração de catequinas usando chá verde em pó, que é feito de folhas moídas. Desta forma, você está ingerindo as folhas, em vez da água em que as folhas foram mergulhadas.

Beber chá verde pode ter benefícios significativos para a saúde a longo prazo. Esses benefícios podem ser maximizados seguindo as diretrizes acima.,

Referências:

(1) - NCBI: Epigallocatechin Gallate (EGCG) Is the Most Effective Cancer Chemopreventive Polyphenol in Green Tea
(2) - NCBI: Green tea, black tea and breast cancer risk: a meta-analysis of epidemiological studies.
(3) - American Jounal of Epidemiology: Green Tea Consumption and Prostate Cancer Risk in Japanese Men: A Prospective Study
(4) - NCBI: Prospective cohort study of green tea consumption and colorectal cancer risk in women.
(5) - Europe PMC: In vivo antioxidant effect of green and black tea in man.(PMID:8617188)
(6) - NCBI: Effect of genistein on the bioavailability and intestinal cancer chemopreventive activity of (-)-epigallocatechin-3-gallate
(7) - NCBI: Catechin content of 18 teas and a green tea extract supplement correlates with the antioxidant capacity.
(8) - Anticancer Book: How much green tea does it take for an anti-cancer effect?

Fontes:
- Tudo Saudável: 5 Regras Vitais a Serem Seguidas ao Beber Chá Verde
- Natural News: Five Vital Rules to Follow When Drinking Green Tea
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