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16 receitas que provam que o ovo pode salvar sua vida culinária
12-08-2017, 10:55 PM
Resposta: #1
16 receitas que provam que o ovo pode salvar sua vida culinária
[Imagem: ovo-frito-545x306.jpg]


O coringa da cozinha em seu momento de destaque!

1. Ovos em nuvens.
[Imagem: enhanced-buzz-1783-1441835551-7.jpg?down...ality=auto]


Que tal um ovo diferente? Para obter o efeito "nuvem" você precisa bater as claras em neve. A preparação leva salame, queijo e cebola picadinha e vai ao forno por menos de 10 minutos. Veja esta receita fofinha aqui.

2. Tomate seco e ovos cozidos com ervas.
[Imagem: enhanced-buzz-27035-1441908958-5.jpg?dow...ality=auto]


Você não imagina o quão fácil é esta receita! É basicamente quebrar ovos em cima de uma camada de tomates secos e levar ao forno. Sério! Confira aqui a receita.

3. Ovo pochê formoso.
[Imagem: enhanced-buzz-11573-1441909854-7.jpg?dow...ality=auto]


Mais uma gostosura de preparo simples: coloque o ovo em um saquinho plástico ou em um copo e cozinhe em água fervente por 4 minutos. Um mimo para qualquer refeição! Confira aqui a receita.

4. Omelete de claras com peito de peru.
[Imagem: enhanced-buzz-19363-1441919911-9.jpg?dow...ality=auto]


Uma versão leve e diferente para quebrar a rotina! Confira aqui a receita.

5. Ovos moles com canela.
[Imagem: enhanced-buzz-21111-1441911379-5.jpg?dow...ality=auto]


Vai um docinho aí? Confira aqui como fazer essa sobremesa portuguesa com açúcar e canela. Essa receita leva gemas, então aproveite para fazer o omelete de claras do item anterior!

6. Ovos cozidos recheados.
[Imagem: enhanced-buzz-13987-1441908803-7.jpg?dow...ality=auto]


Uma versão de ovo cozido com um quê a mais: depois de prontos, você mistura a gema com maionese, mostarda, alho amassado e limão espremido para rechear novamente. Confira aqui a receita.

7. Croissant com ovos mexidos e queijo cheddar.
[Imagem: enhanced-buzz-26027-1441911797-7.jpg?dow...ality=auto]


É como uma versão divertida do pão com ovo, que ainda conta com queijo cheddar e cebolinha. Confira aqui a receita!

8. Ovo quente com acompanhamentos.
[Imagem: enhanced-buzz-598-1441911870-6.jpg?downs...ality=auto]


Uma ideia para diversificar os sabores com seu ovo mole querido: deixe acompanhamentos picadinhos prontos! Confira aqui como fazer mole.

9. Pão com ovo ao forno.
[Imagem: enhanced-buzz-30700-1441913075-5.jpg?dow...ality=auto]


A tríade pão, queijo e ovo realmente é capaz de milagres culinário! Confira aqui como fazer esta receita.

10. Ninhos de batata com ovos mexidos e chouriço. Ou bacon. Ou linguiça.
[Imagem: enhanced-buzz-12908-1441913267-5.jpg?dow...ality=auto]


Use a delícia que estiver ao seu dispor! O mais trabalhoso é fazer as forminhas de batatas, e mesmo assim não é nada muito complicado. Confira aqui a receita.

11. Ovos fritos ao vinagre.
[Imagem: enhanced-buzz-12187-1441914722-8.jpg?dow...ality=auto]


Que tal impressionar com uma redução de vinagre de vinho para dar um toque diferente ao ovo frito? Confira aqui como fazer.

12. Ovo cozido no abacate.
[Imagem: enhanced-buzz-11137-1441914926-8.jpg?dow...ality=auto]


Se você é do time que prefere abacate em receitas salgadas, esta receita é pra você! Uma preparação sem dificuldades e com sabor de sobra. Confira aqui como fazer.

13. Ovo poché com alligot e cogumelos.
[Imagem: original-23395-1441921957-3.png?downsize...ality=auto]


Leva algumas etapas, mas você terá um prato digno de MasterChef! Aprenda como fazer esta receita aqui.

14. Ovo frito na torrada.
[Imagem: enhanced-buzz-3311-1441914808-7.jpg?down...ality=auto]


A típica receita que impressiona nos Pinterests da vida. E é um pão com ovo! Usar um copo para fazer o buraco no pão de forma é a grande sacada. Confira aqui a receita.

15. Bolovo!
[Imagem: enhanced-buzz-26288-1441913351-12.jpg?do...ality=auto]


Ele não podia ficar de fora, afinal, é um daqueles pratos famosos que geralmente caem na categoria "nunca comi, só ouço falar". E nem é difícil de fazer! A dica para não exagerar é envolver o ovo em uma camada bem fininha de carne. Confira aqui a receita.

16. Croque Madame.
[Imagem: enhanced-buzz-12028-1441916922-7.jpg?dow...ality=auto]


É o primo francês do misto quente com um providencial ovo em cima. Não torça o nariz pensando que é algo gourmet: visualize apenas como uma receita realmente deliciosa! Veja aqui como fazer.

FONTE: https://www.buzzfeed.com/florapaul/recei....qfDP3AEK1
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