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10 Coisas Terríveis que Você Está Comendo Sem Saber
12-09-2015, 07:52 PM (Resposta editada pela última vez em: 14-09-2015 09:43 PM por admin.)
Resposta: #1
10 Coisas Terríveis que Você Está Comendo Sem Saber
Todos os dias comemos e compartilhamos alguns "venenos" com nossas famílias. Saiba quais são para evitar.

[Imagem: ec4eb08824.jpg]


Stael F. Pedrosa Metzger

A indústria alimentícia, como qualquer outra indústria capitalista – ou seja, que gere lucros – vê em cada ser humano um consumidor e fonte de lucro e não alguém a ser alimentado e nutrido.

Por esses e outros motivos uma alimentação inteligente, visando além do sabor, deve ser parte do dia a dia de cada família. Plante uma horta, se puder, cultive alimentos orgânicos, coma frutas da estação (de preferência de seu próprio pomar). Utilize alimentos integrais – que embora sejam mais caros, têm mais nutrientes.

Não consuma ou limite o consumo o mais que puder dos "alimentos" abaixo:

1. Açúcar

Um dado alarmante: Os brasileiros ingerem três vezes mais açúcar anualmente que o resto do mundo. Outra má notícia é que o açúcar é tão maléfico quanto álcool e cigarro. Estudos apontam que o açúcar eleva mais a pressão arterial que o sal. Esses já seriam motivos suficientes para se banir o açúcar da dieta, mas, ainda há mais. Segundo o American Journal of Cardiology o açúcar é responsável direto por:

Obesidade
Diabetes
Síndrome metabólica
Refluxo gástrico
Doenças cardíacas
Câncer
Envelhecimento precoce
Esclerose
Alzheimer
AVC – Acidente vascular cerebral
Baixa imunidade
Fraqueza
Osteoporose
Cárie e doença periodontal
Depressão
Artrite
Miopia

Leia também: O Livro Negro do Açúcar - Baixe em pdf

2. Carnes processadas

Bacon, linguiça (industrializada), presunto, salame e embutidos em geral.

Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard descobriram que as pessoas que comem regularmente 50 gramas de carne processada – (um cachorro quente ou 2 fatias de presunto) - têm 42 por cento maior risco de doenças cardíacas, bem como um risco quase 20 por cento de desenvolver diabetes tipo 2 do que as pessoas que não comem. Isso porque carnes processadas contêm muito mais sódio - 4 vezes mais - e também contêm 50 por cento mais conservantes à base de nitrato de sódio.

3. Pipoca de micro-ondas

O sabor manteiga que você experimenta, não é manteiga, é Diacetil um aromatizante utilizado na pipoca de micro-ondas. No final da década de 2000, alguns fabricantes proibiram seu uso em sacos de pipoca devido a riscos respiratórios a bronquites e bronqueolites, além de estar relacionado ao Alzheimer. Por isso, prefira fazer em casa sua própria pipoca à moda antiga.

Leia também: Brasileiro Bebe Cerveja com até 45% de Milho Transgênico!

4. Pão branco

É apenas farinha refinada, sal, fermento e produtos químicos. Não tem nutrientes. Além disso, tem alto índice glicêmico, ou seja, é perigoso para os diabéticos (aumenta a glicose) e a resistência à insulina. Nos não diabéticos faz o pâncreas produzir mais insulina (hiperinsulismo) e obesidade.

Leia também: 5 Aditivos Perigosos que Estão Escondidos em Pães Industrializados

5. Gorduras saturadas

As gorduras naturais (animais, peixe, coco, abacate) não são problema segundo os doutores Robert Atkins, Alexandre Feldman, Alexander e Chris Van Tulleken - que afirmam que o açúcar (carboidratos) e não as gorduras, é o grande vilão da saúde.

O problema é maior ao se misturar gorduras e carboidratos. Uma pesquisa publicada recentemente mostra que dietas onde são suprimidas as gorduras saturadas, mas os carboidratos não são, aumentariam o risco de infarto em 33%.

As gorduras realmente ruins são as chamadas "trans" como a gordura vegetal hidrogenada encontrada em produtos industrializados entre eles a margarina, biscoitos, salgadinhos, sorvete, etc.

Leia também: Quais Óleos são Realmente mais Saudáveis?

6. Frituras

Todo mundo ama batata frita. O grande problema é que quando a batata passa pelo processo de fritura, ela se torna tóxica e traz riscos tais como acidente vascular cerebral e um aumento do risco de certos tipos de câncer incluindo câncer de mama, esôfago, cabeça e pescoço, pulmão, pâncreas e próstata.

Isso devido à alta temperatura do óleo da fritura. Homens, que comem alimentos fritos - frango frito, peixe frito e / ou batatas fritas - uma vez ou mais por semana aumentam o risco de câncer de próstata em até 37%.

Leia também: Câncer em Lata – Veja Como as Batatas Chips “Pringles” são Feitas

7. Refrigerantes

É como beber bala líquida. A maioria dos refrigerantes contêm xarope de milho (que é de onde todas as calorias vêm), corantes alimentares, conservantes e outros ingredientes. Além dos problemas já conhecidos como cárie e obesidade, os refrigerantes têm alto teor de sódio, cujos malefícios são amplamente conhecidos. Alguns refrigerantes estão associados a problemas mentais como à perda de memória, ansiedade e perturbações nervosas.

Leia também: REFRI NUNCA MAIS – Uma Aula sobre a Fórmula e a Química da Coca-Cola e de Outros Refrigerantes

8. Adoçantes artificiais

Alguns estudiosos afirmam que o uso de adoçantes artificiais tem contribuído para a epidemia mundial de obesidade. Investigadores israelenses do Instituto Weizmann de Ciência concluíram que "a utilização em massa destes aditivos alimentares deve ser reavaliada" e que "os adoçantes poderão ter contribuído diretamente para exacerbar precisamente a epidemia [de obesidade] que se destinavam a combater". Além disso, há estudos relacionando o uso de adoçantes artificiais a câncer em ratos.

Leia também: Adoçante Aspartame em Refrigerantes e Alimentos Pode Causar Câncer


9. Óleos refinados

Dentre os vários tipos encontrados no mercado, o mais curioso é o óleo de canola. Aclamado como bom e aprovado pela associação brasileira de cardiologia, as pessoas consomem sem medo. Mas, o que é canola? No rótulo aparece uma flor, mas, não existe uma flor chamada canola.

Esta é a sigla de Canadian Oil Low Acid, derivado de uma planta modificada geneticamente. Fato é que nenhum dos óleos refinados atualmente no mercado é inofensivo. São altamente inflamatórios, instáveis à luz e calor e aumentam o nível de radicais livres no organismo. Melhor usar os óleos prensados a frio como o azeite de oliva extra virgem – sem aquecer.

Leia também: A Verdade Sobre o Óleo de Canola

10. Condimentos

A maioria dos condimentos industrializados traz um componente considerado letal por alguns estudiosos que chegam a dizer que é pior à sua saúde que álcool, nicotina e muitas outras drogas, o Glutamato Monossódico. O Dr. Russell Blaylock, um neurocirurgião afirma que o glutamato é uma toxina perigosa ou mortal, causando danos em vários graus – até piorar disfunções de aprendizado, Mal de Alzheimer, Mal de Parkinson, Mal de Lou Gehrig, e mais. Esse ingrediente está presente em quase todos os produtos comestíveis industrializados.

Aquilo que o ser humano planta, cultiva, colhe, caça, pesca e extrai da natureza é considerado alimento. A doença vem do falso alimento, industrializado, refinado, modificado, conservado, intoxicado e que gera lucros tanto aos produtores de tais "alimentos" quanto à indústria farmacêutica.

Leia também: Substituir o Sal por Temperos Naturais é Opção para Evitar Problemas de Saúde

[Imagem: 7ee5882805.jpg?crop=top_0~left_0~width_2...a=f6e19b59]


Stael F. Pedrosa Metzger

Stael Pedrosa Metzger é escritora free-lancer, tradutora, desenhista e artesã, ama literatura clássica brasileira e filmes de ficção científica. É casada e mãe de dois filhos. Confira seu Website

Fonte:
- Família: 10 coisas terríveis que você está comendo sem saber
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Balas de Colágeno pelo melhor preço é na Tudo Saudável
14-09-2015, 06:07 PM
Resposta: #2
RE: 10 coisas terríveis que você está comendo sem saber
Acrescentaria ainda que no Brasil principalmente todos os embutidos contém ainda o Glutamato Monossódico.

Sua Fonte Natural de Informação
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Mediador (14-09-2015), Renata Pacini (16-09-2015)
16-09-2015, 01:58 PM
Resposta: #3
RE: 10 Coisas Terríveis que Você Está Comendo Sem Saber
Outro grande vilão, que muita gente abusa sem perceber, é o sal de cozinha. Eu sempre acabo trocando pelo sal rosa, que é bem mais saudável e salga igualmente a comida.
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